Menu plaisir 32€...
Mise en bouche **** Carpaccio de boeuf au piment d'espelette AOC, copeaux de parmesan, sel de l'Himalaya râpé devant vous ou Feuilleté de crustacés aux petits légumes ou Bisque de homard servi à l'ancienne croûtons et rouille **** Sorbets liquoreux ****...